【モッツァレラチーズのリゾット】Lovyuバリエーション【10食目】

2017年12月7日

トレンドレシピで手作りする楽しさを
【バリエーションの特徴】
2品構成の本格メニュー
Lovyuクッキング動画配信中
【今回のメニュー】
モッツァレラチーズのリゾット
ペッパービーフとトマトのサラダ
【調理時間目安】
約30分

カメ
メニューブックの
写真が美味しそうで
注文したかめ

カメ
フライパンに
オリーブ油、にんにくを入れて
香ばしくなったら
エリンギ、玉葱、塩を入れて
ある程度炒めるかめ
一度取り出し
ご飯、水、コンソメを入れて
火が通ってきたら
取り出した材料を
フライパンに加えるかめ
クエ
メニューブックによると
具材を炒めるときに
塩少々を加えることで
火の通りが早くなって
時短になるくえ

カメ
サラダ用の野菜は
きれいに洗って
カット&ちぎる

カメ
リゾットの飾り用
40gの細切りモッツァレラを
クッキングシートに広げて
約3分レンジでチンするかめ
冷めないうちに
クイッと曲げて
リゾットにスッ

カメ
ペッパービーフが
食欲をそそるかめね
クエ
こってりリゾットと
さっぱりサラダが
おいしいくえね

つくる人から笑顔に。【YOSHIKEI】

カメとヨシケイとクエ

Posted by 天然養殖カメクエ