【第20回】ハム&ソーセージ、コンビーフ【軽井沢デリカテッセン編】

カメ
軽井沢デリカテッセンの加熱食肉製品をお世話になってる方からいただいたかめから紹介するかめ

リオナ
1パック約100g

牛舌・パプリカ入りソーセージです。

原材料名 国産豚肉、オーストラリア産牛舌、パプリカ、食塩、ブドウ糖香辛料、、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(ビタミンC)

キハダ
リオナはフランス中部のリヨン地方発祥のソーセージきはだ

コンビーフ
1パック約80g

牛すね肉と牛スジを使ったスライスコンビーフです。

原材料名 国産牛肉、牛スジ、食塩、ブドウ糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)

カメ
サンドイッチや炒め物と相性がいいかめ、マヨネーズと合わせてマイルドにして食べるとおいしいかめ

チューリンガー
1パック4本入り

ガーリック風味、合挽き、あらびきソーセージです。

ボイルやグリルで召し上がり下さい。

原材料名 国産豚肉、国産牛肉、食塩、ブドウ糖、香辛料、リン酸塩(Na,K)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)

キハダ
ドイツのチューリンゲン(テューリンゲン)地方名物、炭火でグリルするのが正統派の食べ方らしいきはだ

ビヤハム
1パック約100g

豚角切り肉入りソーセージです。

原材料名 国産豚肉、食塩、ブドウ糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(ビタミンC)

カメ
パンに挟んで食べるとおいしいかめ

チキンパイ
1パック約100g

鶏角切り肉、グリーンピース入りソーセージです。

原材料名 国産豚肉、国産鶏肉、グリーンピース、食塩、ブドウ糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na、K)酸化防止剤(ビタミンC)

カメ
グリンピースのいろどりがお弁当にも映えそうかめ

ウインナーソーセージ
1パック6本入り

羊腸詰めソーセージです。
 
ボイルやグリルして召し上がり下さい。

原材料名 国産豚肉、食塩、ブドウ糖、香辛料、調味料、(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na,K)、酸化防止剤(ビタミンC)

カメ
ボイルして粒マスタードとケチャップでおいしくいただきましたかめ
クエ
おいしくいただきましたくえ